junho 18, 2003


Pipoca

A origem exata é desconhecida. O que se sabe é que, muito antes de Colombo descobrir a América, os índios do norte do continente já comiam pipoca. Eles começaram a fazê-lo com a espiga inteira colocada num espeto e levada ao fogo. Depois, passaram a jogar os grãos soltos diretamente em fogo baixo. Havia um terceiro método, mais sofisticado, que consistia em cozinhar o milho numa panela de barro cheia de areia quente. O resultado é sempre o mesmo: os grãos de milho explodem. Isso acontece porque o grão contém água em seu interior. A explosão da pipoca nada mais é que a expansão do vapor de água dentro do grão.

Hoje em dia dificilmente você vai encontrar uma pipoca que não pode ser considerado um alimento transgênico, chances quase nulas!!
Eu acho que tem gente que não vai querer comer pipoca por um bom tempo, né Volnei!!!

Ontem fui no cinema de verdade!!! Inédito isso!!!
Fui assistir o tal Matrix...

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